|
六、肉类禁忌
|
猪 肉 |
（1）不宜食用未摘除甲状腺的猪肉
（2）服降压药和降血脂药时不宜多食
（3）禁忌食用猪油渣
（4）小儿不宜多食
（5）不宜在刚屠后煮食
（6）未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用
（7）老人不宜多食瘦肉
（8）食用前不宜用热水浸泡
（9）在烧煮过程中忌加冷水
（10）不宜多食煎炸咸肉 |
（11）不宜多食加硝腌制之猪肉
（12）不宜多食食午餐肉
（13）不宜多食肥肉
（14）忌与鹌鹑同食,同食令人面黑
（15）忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气
（16）忌与荞麦同食,同食令人落毛发
（17）忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食
（18）忌与牛肉、驴肉（易致腹泻）、羊肝同食。
（19）服磺胺类药物时不宜多食 |
|
猪 肝 |
（1）忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾
（2）忌与鱼肉同食,否则令人伤神 |
（3）忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食 |
|
猪 血 |
| （1）忌黄豆,同食令人气滞 |
（2）忌地黄、何首乌 |
|
羊 肉 |
（1）不宜多食烤羊肉串
（2）不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉
（3）有内热者不宜应多食
（4）服用泻下药峻泻后不宜食用
（5）不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉
（6）不宜与乳酪同食 |
（7）不宜与豆酱、醋同食
（8）不宜与荞麦同食
（9）服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用
（10）烧焦了的羊不应食用
（11）未完全烧熟或未炒熟后不宜食用
（12）不宜用不适当的烹制方法烹制食用 |
|
羊 肝 |
牛 肝 |
（1）忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食
（2）不宜与富含维生素C的蔬菜同食 |
（1）忌鲍鱼、鲇鱼
（2）不宜与富含维生素C的食物同食 |
|
狗 肉 |
（1）小儿禁忌多食
（2）不宜食用甲状腺未摘除的狗肉
（3）食大蒜及服商陆、杏仁时禁忌食用
（4）不宜食用剩热或冷藏加工之品 |
（5）不宜与鲤鱼同时食用
（6）不宜与大蒜同时食用
（7）食后不宜饮茶 |
|
牛 肉 |
（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品
（2）内热盛者禁忌食用
（3）不宜食用熏、烤、腌制之品
（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用
（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉 |
（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症
（8）与栗子不宜同食
（9）不宜与牛膝、仙茅同用
（10）服氨茶碱时禁忌食用 |
|
鸡 肉 |
（1）食时不应饮汤弃肉
（2）禁忌食用多龄鸡头
（3）禁忌食用鸡臀尖
（4）不宜与兔肉同时食用 |
（5）不宜与鲤鱼同时食用
（6）不宜与大蒜同时食用
（7）服用左旋多巴时不宜食用
（8）服用铁制剂时不宜食用 |
|
鸭 肉 |
驴 肉 |
（1）反木耳、胡桃
（2）不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻 |
（1）忌荆芥
（2）不宜与猪肉同食，否则易致腹泻 |
|
马 肉 |
| （1）不宜与大米（粳米）、猪肉同食 |
（2）忌生姜、苍耳 |
|
鹅 肉 |
鹿 肉 |
|
不宜与鸭梨同吃 |
不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食 |
|
雀 肉 |
（1）春夏不宜食，冬三月为食雀季节
（2）不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食 |
（3）忌李子、白术 |
|
野 鸭 |
鹧鸪肉 |
| 忌与木耳、核桃、荞麦同食 |
忌与竹笋同食 |
|
水獭肉 |
獐 肉 |
| 忌与兔肉、柿子同吃 |
不宜与虾、生菜、梅子、李子同食 |
|
鹌鹑肉 |
雉鸡（野鸡） |
| 不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。 |
不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食 |
|
猫 肉 |
| 忌藜芦；猫肉有伤胎之弊，孕妇忌服 |
|
上一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] 下一页
|
